Curso básico de cupcakes y galletas en El Cuervo

Hola, ya estoy por aquí otra vez. He tenido unas semanas algo ajetreadas pero espero organizarme pronto para poder publicar con más continuidad.

Hoy vengo a contaros que hemos retomado los cursos. Este sábado hemos vuelto a impartir el curso básico de galletas y cupcakes pero en esta ocasión nos hemos desplazado al pueblo vecino de El Cuervo y hemos estado en Academia Manuel López de Soria Romero. Además hemos cambiado los diseños de nuestras galletas y cupcakes, mirar las dulces creaciones de las alumnas:

¡No hay dos sin tres! Tercer curso de galletas y cupcakes

Buenas noches, que fin de semana más completito he tenido, Feria de Repostería Creativa, curso y cumpleaños familiar.

Este curso ha sido especial para mí, ya que han asistido 3 buenas amigas, de esas de toda la vida, y la verdad es que me ha hecho muchísima ilusión. ¡Muchísimas gracias, chicas! Además, por fin se ha animado el género masculino a pasar una dulce mañana con nosotras, gracias Luis.

Pues amaneció una mañana no fría, sino helada. Pero en cuanto nos pusimos manos a la obra, desapareció el frío y aparecieron las risas, las anécdotas, el buen ambiente, así que la mañana se convirtió en cálida.

Segundo Curso Básico de Galletas y Cupcakes

Buenos días, ayer tuvimos nuestro segundo curso básico de Galletas y Cupcakes decoradas con fondant. Esta vez el grupo fue de 6 chicas y una aprendiz muy avanzada de repostería creativa. Todas con mucha ilusión y ganas puesta en el curso y creo que cumplieron todas sus expectativas. 

Estuvieron muy atentas a mis explicaciones y demostraciones, y fueron muy capaces de reflejar ese interés en sus dulces creaciones. Pasamos una mañana divertida, a la vez que relajante. Sí, es un adjetivo común en todas las alumnas, jejeje! que es una actividad muy relajante.

En un primer momento, expliqué las recetas de galletas y cupcakes, dando consejos a la hora de su elaboración, también estuvimos hablando de que es el fondant, como se trabaja y consejos para su conservación. Por último, nos pusimos con la parte práctica y más divertida, realizamos tres galletas: novia, Kitty y una libre, y también tres cupcakes: araña, gallo y de nuevo una de temática libre, para que ellas desarrollaran un poquito su creatividad e imaginación.

GALLETAS

                             

CUPCAKES

            

Primer curso impartido por Magdalena Sweet

¡Hola! Sí, que sí, sigo por aquí, he estado bastante liada y eso os vengo a contar. Como podéis leer en el título Magdalena Sweet ha impartido su primer curso. Imaginaos, yo casi que no me lo creo aún, pero sí, así ha sido y además ha sido una bonita experiencia y espero que sean muchas más.

Mesa preparada con todas las herramientas necesarias y con galletas para degustar

Todo Galletas con Postreadicción

Ayer estuve en Sevilla realizando un curso llamado "Todo Galletas 2" impartido por Julia Guarch de Postreadicción. 

Sevilla Dulce. Feria de la Repostería Creativa

Hola, quería contaros mi visita de ayer a Sevilla Dulce, la primera feria de Repostería creativa que se lleva a cabo en la ciudad de Sevilla.

Está ubicada en Fibes Sevilla, Palacio de Congresos y Exposiciones, y se desarrollará durante todo el fin de semana, finalizando el domingo 29 de septiembre a las 19,00h.