Taller infantil Halloween 2015

Hola, corazones. Esta semana os quiero contar todo lo que conlleva la organización de los talleres de repostería creativa y lo bien que lo pasamos en los talleres infantiles de Halloween de este año. Además de mostraros la receta de galletas de mantequilla que utilizo siempre.

Tarta Dulce Espera

Hoy comienza la primavera, una de mis estaciones preferidas, olor a azahar, luz, color... y quiero contaros que estoy muy feliz, que a pesar de empezar la semana un poco decaída, vosotros, los que hacéis posible que exista Magdalena Sweet, ayer me subisteis la moral, la motivación, el ánimo por seguir en este dulce mundo. Gracias por vuestros comentarios y me gusta en mi página de Facebook, vuestro apoyo es fundamental para mí. Por todo ello, quiero dedicar esta entrada a todos y todas las que estáis ahí, gracias.

Mi última tarta me la pidió Pepe para el santo de su mujer, que también es el día de su santo, ¡jejeje! Total que tenían mucho que celebrar porque además esperan a su primer hijo, enhorabuena pareja. Qué bonito es este momento, nunca mejor dicho es una dulce espera. Me dijo que quería sorprenderla con una tarta que estuviera relacionado con su embarazo y que me dejaba vía libre, así que me puse rápidamente a pensar, ya que no teníamos mucho tiempo. Después de darle algunas vueltas, me decidí por un cielo lleno de nubes en el que apareciera una cigüeña con un bebé.

Sin Lactosa, por favor!

Hola, comenzamos diciembre y noviembre lo acabamos elaborando una tarta para el cumpleaños de un pequeño rubio que cumplió un añito.

Me pidieron que fuera inspirada en los dibujos animados Jake y los piratas de nunca jamás. Pero además, me pidieron si podría ser una tarta apta para intolerantes a la lactosa, ya que algunos familiares cercanos al niño tienen este problema. Por supuesto, les dije que sí. A mi es un tema que me toca muy cerca, mi hija también sufre este problema.

Así que, manos a la obra, o a la masa mejor dicho, jejeje! El bizcocho lo hice el de toda la vida de yogurt, pero en versión Thermomix, aunque también lo podéis hacer sin ella, simplemente batiendo todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Os dejo la receta para que probéis y me digáis que tal os salió.

Cumpleaños con Pocoyo

Hola, os voy a contar la celebración del cumple de mi pequeño, que acaba de cumplir 1 añito. Es increíble lo rápido que pasa el tiempo, parece mentira que hace nada lo tenía entre mis brazos, pequeñito y ya casi va andando sólo.

Pues nada, quería hacerle su tarta decorándola con fondant, haber preparado muchas más cosas, pero a veces la situación te supera. Como ya os dije, fue la boda de mi hermana y dos días después el cumple de mi gordito, así que imaginaos. Al final, la tarta la hizo la abuela, como siempre, de galletas con chocolate, ¡riquísima! como siempre. Y mi aportación fue unas cupcakes de chocolate decoradas con personajes de Pocoyo.