02 febrero 2014

Curso básico de cupcakes y galletas en El Cuervo

Hola, ya estoy por aquí otra vez. He tenido unas semanas algo ajetreadas pero espero organizarme pronto para poder publicar con más continuidad.

Hoy vengo a contaros que hemos retomado los cursos. Este sábado hemos vuelto a impartir el curso básico de galletas y cupcakes pero en esta ocasión nos hemos desplazado al pueblo vecino de El Cuervo y hemos estado en Academia Manuel López de Soria Romero. Además hemos cambiado los diseños de nuestras galletas y cupcakes, mirar las dulces creaciones de las alumnas:

En esta ocasión tuvimos 6 alumnas, aunque M. José se tuvo que marchar antes de terminar, que pena! Pasamos una mañana muy divertida y mirad que bonita me quedó la mesa de trabajo.


La mañana se pasó volando, cuando se está a gusto el tiempo pasa y no nos damos cuenta. Algunas de ellas ya había experimentado algo con el fondant, las demás les gustaba la repostería pero nunca había probado a trabajar con fondant. 

Primero, como siempre dimos un repaso al dossier de recetas que les hago entrega y les explico las herramientas y técnicas básicas para trabajar con fondant. Y manos a la obra, jejeje!



Comenzamos con las galletas, hicimos una especial San Valentín y otra con la carita de un bebe durmiendo. Después nos pusimos con las cupcakes, que rellenamos de nocilla y decoramos una con un lazo como si fuera un regalo y otra con una rosa. La verdad es que quedaron preciosas y mis niñas se fueron encantadas, con muchas ganas de practicar.































Y eso espero, que practiquen y me enseñéis vuestras creaciones. Y con todo ello nos despedimos, os dejo la foto de familia, aunque me tenéis que disculpar por la calidad, ya que salieron muy borrosas, perdonadme. Pero aún así quiero ponerla.



Ya sabéis si queréis pasar un buen rato y aprender un poco de repostería, podéis poneros en contacto conmigo, no te arrepentirás.

Besitos y endulza tu corazón.



6 comentarios:

  1. Felicidades por los cursos!!! y....... Tengo que decirte que has sido premiada con el premio Conóceme!!! Felicidades!!! Pasáte por mi blog para saber como va.... espero que te guste!!! Un beso!! Felicidades por todo!
    http://entredulcespecados.blogspot.com.es/2014/02/mi-primer-premio-gracias.html
    Un beso!!

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    1. Muchas gracias, guapa! Me hace mucha ilusión que me concedas este premio. Ahora mismo paso por tu blog! Besitos

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  2. pero que guay!!! Como os lo pasais :) me ha encantado conocer la experiencia un besote!

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    1. Muchas gracias, Tamara! Estoy impaciente por ver tu post del próximo viernes. Besitos

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  3. Qué curso más chulo!! Lo que se debe aprender en uno de ellos. Un besito

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    1. La verdad M. José que se aprende, pero sobretodo disfrutamos un buen rato de de nuestro dulce hobbie en muy buena compañía. Besitos

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